为进一步提高校园食品安全应急处置能力,规范应急处置流程,提高从业人员食品安全意识,确保师生健康和校园食品安全,9月27日,临渭区市场监管局指导杜桥办瑞梦美墅幼儿园开展食品安全应急演练。
演练模拟了午餐后幼儿园发生多名师生出现食物中毒症状的事故,通过信息上报、先期处置、医疗救治、事件调查、危害控制等环节的演练,全面检验了部门联动和紧急响应机制。整个演练过程紧张有序,各部门协作默契,全面展示了食品安全事故的应急处置流程,达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍、提升能力、教育公众的目的,为今后更加有效地应对食品安全事故积累了宝贵经验。
下一步,临渭区市场监管局将继续加大食品安全监管力度,定期开展监督检查和应急演练,不断提升食品安全事故的应急处置能力,为群众营造安全、健康的食品安全环境。