为保障秋季校园食品安全，维护师生身体健康，近期，市场监督管理局积极开展了秋季校园食品安全专项检查行动。
此次检查主要针对学校食堂，重点检查了学校食堂的食品原材料采购、储存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节，以及从业人员健康管理、食品安全管理制度落实情况等。
在检查过程中，执法人员要求各学校严格落实食品安全主体责任，加强从业人员业务培训，积极宣传食品安全知识，提高师生和从业人员的食品安全意识。
下一步，市场监督管理局将持续关注校园食品安全，加强与教育部门的协作配合，形成工作合力，共同守护校园食品安全。同时，进一步强化食品安全宣传教育，引导学校和食品经营单位自觉遵守食品安全法律法规，营造良好的食品安全环境。
