3月6日上午，渭南市市场监管局、临渭区市场监管局、蒲城县市场监管局市县联动，深入主城区“网红街区”信达广场开展“餐饮安全你我同查”活动，并通过“华山网”和“蒲城市场监管”政务抖音号进行双平台全程同步直播，直播间内3万网友一同在线进行了食品安全执法“云监督”。
此次活动对位于信达广场的“鱼你在一起”、“一碗面”和“饺满天下”餐饮门店进行了直播突击“探店”，检查重点突出餐饮服务提供者食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等方面，现场对餐饮具表面洁净度进行了快速检测，同时对“眼见为‘食’”“寻笑脸就餐”“‘码’上行动”等活动推广情况进行了现场检查和宣传介绍，并实时回应直播留言区网友关注的外卖餐食安全等问题。针对发现的问题，执法人员现场进行了培训指导，要求立即整改落实，同时将相关问题移交辖区市场监管所，持续跟进做好问题整改“回头看”，切实保障人民群众饮食安全。
“餐饮安全你我同查”是市市场监督管理局为进一步提升餐饮质量安全而推出的一项创新举措，也是推动餐饮领域“眼见为‘食’”专项行动走深走实的一项具体活动。此次活动，旨在通过树立正面先进典型，规范餐饮行业经营行为，引导餐饮行业提升管理水平，保障人民群众餐饮安全。渭南市市场监管局将始终坚持问题导向，持续深化“眼见为‘食’”专项行动，深入开展“餐饮安全你我同查”，邀请社会各界广泛参与，共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任，严控食品安全风险，守好食品安全底线，为创建人民满意、社会认可的国家食品安全示范城市和全国文明城市奠定坚实基础。
