3月28日下午,渭南市市场监督管理局召开全市餐饮外卖“码上食安”专题部署会。
会议组织学习了《渭南市餐饮外卖“码上食安”专项整治提升行动方案》《网络餐饮服务第三方平台主体责任清单》,安排部署2025年餐饮外卖“码上食安”专项整治提升行动,并对餐饮外卖“码上食安”专项行动进行了专题培训。
会议提出:今年全国两会多次提到餐饮外卖监管,餐饮外卖监管已上升到国家治理层面。各县(市、区)市场监管局要严格贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》要求,强化无堂食外卖监管和社会监督;要对照《渭南市外卖平台监督检查清单》抓好外卖平台监管,夯实平台主体责任;要分级分类按照风险等级对群众评选出的网红店开展全覆盖监管;要发挥餐饮外卖示范街区示范引领作用,以点带面提升区域外卖行业整体水平;要落实“一餐一码”封签要求,由商圈、外卖平台或商家统一印制食安封签,降低餐饮外卖配送过程中风险;要综合运用“红黑榜”+外卖骑手吹哨人双轨监督机制和餐饮外卖“一店一码”,营造餐饮外卖食安社会共治氛围。
各县(市、区)市场监管局分管领导,餐饮、网监业务负责人,市食品药品和知识产权服务中心、市市场监管综合执法支队业务负责人及美团、饿了么渭南各区域负责人共80余人参加培训。