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渭南市市场监管局督导检查秋季开学校园食品安全

来源:市市场监管局 发布时间:2024-09-12 21:56

为持续深化中小学校园食品安全突出问题专项整治工作,切实保障广大师生秋季开学期间饮食安全,9月11日,渭南市市场监督管理局党组书记刘建军、局长曾彩萍带队督导检查城区学校食堂食品安全工作。

督导组一行先后深入竞存中学、渭南中学,实地了解学校各项食品安全制度建设情况,现场检查食品加工操作、原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、病媒生物防治等关键环节。针对检查中发现的问题,提出了具体的整改措施,要求立即落实整改,确保校园食品安全万无一失。

督导组强调,校园食品安全事关广大师生身心健康,事关社会稳定大局,各县市区市场监管部门要深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,进一步夯实校园食品安全主体责任,指导学校落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,全面加强信息公示、进货查验、人员管理、加工操作、餐饮具清洗消毒等日常管理,确保开学季校园食品安全。

下一步,渭南市市场监管局将结合中小学校园食品安全突出问题和秋季开学校园食品安全专项整治,持续开展针对学校食堂、校外供餐单位、学校食堂承包经营企业和大宗食材供应商的专项检查,牢牢守住校园食品安全底线,确保广大师生吃得放心、吃得安心。