首页/ 新闻中心 / 市级要闻 / 正文

马中威督导检查食品安全工作

来源:市市场监管局 发布时间:2024-05-16 15:14

近日,渭南市委常委、副市长马中威先后深入合阳中学、合阳天地源餐饮有限公司,开展二季度食品安全“两个责任”包保督导,并调研食品安全工作。

在合阳中学食堂,马中威仔细查看落实食品安全公示栏,健康证、三防设施、餐饮具清洁卫生状况等情况,详细询问食品安全管理人员是否按照要求落实索证索票等食品安全管理制度。在天地源餐饮有限公司,马中威实地查看了储物间、操作间等区域,认真查看公示栏中的食品安全管理工作制度、食品安全总监、食品安全员职责等内容,详细了解企业经营发展状况。

马中威要求,学校和企业要严格落实食品安全“四个最严”要求,进一步强化责任意识,严密做好采购、贮存、加工、制作等全链条食品安全风险防范,切实筑牢食品安全防线。合阳县和市县有关部门要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,督促压实主体责任,及时发现隐患,精准防控风险,做好精细化管理,不断提升食品安全风险管控能力水平,全力保障“舌尖上的安全”。

中共合阳县委副书记、县长赵超,县委常委、常务副县长王改,市市场监管局党组成员、副局长赵海锋等同志陪同检查。