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渭南市召开全市校园食品安全排查整治工作调度会
暨春季校园食品安全工作部署会

来源:市市场监管局 发布时间:2024-02-22 20:19

2024年度春季开学在即,为进一步防范化解校园食品安全风险,推动排查整治专项行动各项任务落地落实,2月21日,渭南市校园食品安全排查整治专项行动工作专班召开全市校园食品安全排查整治专项行动调度会暨春季校园食品安全部署会。市校园食品安全排查整治专项行动工作专班组长、市市场监督管理局党组成员、副局长赵海锋主持会议并讲话。

会议传达了中省校园食品安全排查整治近期有关工作要求,总结通报了全市校园食品安全排查整治专项行动开展以来工作进展情况,并就春季开学校园食品安全工作进行了部署。临渭区、华阴市作汇报发言。

会议强调,一要高度重视学校食堂复用餐饮具的风险隐患,春季开学后督促指导学校食堂、校外供餐单位立即全面开展自查整改,确保复用餐饮具安全卫生;二要切实落实学校食堂“双总监”配备工作,做好优势互补,夯实校企责任,有效推动学校食品安全“两个责任”落地生根;三要认真组织实施集中用餐单位标准化体系建设,形成示范带动作用,助力学校食堂标准化管理不断走深走实;四是大力推进智慧监管,在确保学校食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖的基础上,发展可抓拍、可回溯、可点播的监管新模式,进一步提高监管的精准性、靶向性;五是不断提高学校食堂监管数据录入率,严格按照风险等级确定检查频率并及时上传数据,有效守护广大师生“舌尖上的安全”。

会议以视频方式召开,市市场监管局设主会场,各县(市、区)市场监管局设分会场。市教育局、市公安局、市卫健委、市行政审批服务局相关负责人以及市县两级校园食品安全排查整治专项行动工作专班成员共计300余人参加会议。