为推进全市农贸（批）市场食品安全监管，进一步落实食品安全主体责任，11月28日，渭南市市场监督管理局召开全市农贸（批）市场食品安全培训会。市局副局长赵海锋出席开班仪式并讲话，各县市区市场监管局分管负责人，业务股室、辖区市场监管所负责人、农贸（批）市场负责人等70余人参加了会议。
本次培训邀请了省局食品经营处副处长魏玉琦、相关技术专家分别授课，就《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（总局第81号令）、“陕生鲜”平台的运用及农残检测等进行讲解；会上，4家农批市场、2个县区局进行了交流发言，并对下一步的工作做了表态。
会议要求，一要认真学习贯彻落实新颁布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，加快推进食用农产品质量安全入市查验，100%建立入场销售者“一户一档”，签订《食用农产品质量安全责任书》。二要充分发挥快检室的作用，认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立健全食品安全管理制度，严格落实市场食品安全主体责任。三要全面排查食用农产品销售者使用“生鲜灯”问题，督促市场开办者、销售者摒弃各类“生鲜灯”“美颜灯”，还原肉类、蔬菜、水果等生鲜食用农产品“本色”。
通过本次培训，进一步夯实了食品安全监管责任和经营者主体责任，明确了食用农贸（批）市场食品安全监管措施和要求，为促进我市农贸（批）市场食品安全监管工作再上新水平、全力做好创建食品安全城市及文明城市工作打下了良好基础。
会后，向参会人员发放《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》宣传册千余份。
