为了深化食品安全风险预警交流，进一步提升我市食品安全突发事件应对处置能力，12月21一22日，渭南市市场监督管理局召开2023年食品安全抽检监测风险预警交流暨食品安全突发事件应急处置培训会。市局党组成员、副局长王耀峰出席开班仪式并讲话。
会上，省市场监督管理局食品安全协调处李永辉副处长围绕食品安全突发事件应急处置这一主题，通过典型案例分析，详细讲述了食品安全突发事件的概念要义丶信息报告方法、调查处置要求以及调查处置程序等内容。市局有关专家对食品安全抽检监测风险预警要求丶不合格食品后处置规范等进行了全面解读。与会同志就今年的食品抽检预警工作和如何落实2024年的食品抽检计划进行了座谈交流。
开班仪式上，王耀峰要求与会同志，要充分认识开展这次培训的重要性，进一步增强搞好食品安全抽检监测风险预警交流和食品安全突发事件应急处置工作的自觉性。要准确把握食品抽检工作的新要求，加大节令食品抽检，深化风险预警交流，落实“检管结合”措施，有力有序开展食品抽检，推动靶向精准监管。要强化食品安全风险管理意识，全面掌握食品安全突发事件处置流程和方法，细化应急预案，明确各方责任，不断提高应对食品安全突发事件的能力，确保食品安全风险隐患发现在早、预警在先、处置在实、安全在心。
参会人员纷纷表示，通过这次培训，进一步掌握了食品安全突发事件信息报告、调查处置等方法，强化了做好食品安全抽检预警交流的自觉性。下一步将认真消化吸收，尽快把所学知识融会贯通，努力保障群众身体健康和生命安全。
各县市区有关分管领导、股室负责同志和业务骨干，市局食品科室、城区各基层市场监管所和部分食品检测机构负责同志共120余人参加了培训。
