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国庆、中秋双节期间食品安全消费提示

来源:市市场监管局 发布时间:2023-09-26 11:18

国庆、中秋“双节”将至,为使广大消费者度过一个欢乐祥和、喜庆团圆的假期,渭南市市场监督管理局、渭南市消费者协会发布以下消费提示。

一、家庭聚餐提高防范意识

在家烹饪食物时应烧熟煮透,生熟食品要分开存放、分开加工。选购当季新鲜的食材,谨慎选用易产生米酵菌酸的食材,不购买“三无”食品,远离野味,不采、不食野生菌。

二、用餐购物注意安全健康

通过正规渠道购买食品,注意查看包装及标签信息,按照说明储存和食用。在外就餐时,应选择证照齐全、餐饮量化等级较高、环境整洁、实施“明厨亮灶”的餐厅,提倡使用公勺公筷,保持良好饮食习惯,切忌酗酒、暴饮暴食。倡导厉行节约、反对浪费,理性购物,避免盲目囤积,适量点餐,杜绝餐饮浪费。

三、选购螃蟹注意鲜活程度

中秋时节,正值蟹黄满膏时,选购螃蟹要注意其鲜活度,不食用死蟹,螃蟹死后或垂死时会产生有毒物质组胺,即使煮熟,毒素也不易被破坏。

四、选购月饼注重安全实用

要通过正规途径,选购正规厂家生产的合格月饼,注意查看包装标签信息,不购买、食用外观异常、超过保质期、无保质期或来源不明的月饼,糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群,即使是食用“无糖月饼”,也要严格控制食用量,不可多吃。拒绝月饼过度包装,主动选择包装简约环保的产品,同时要警惕月饼市场虚假宣传、价格欺诈。

五、遇到消费纠纷及时维权

消费者在购物或接受服务后,注意索取购物发票并保留好消费凭证。一旦发生消费纠纷,可先与商家或交易平台协商解决。协商不成的,及时向当地市场监管部门或消费者协会寻求解决,也可通过“全国12315平台”APP、微信公众号、微信及支付宝小程序或拨打12315热线等方式投诉举报,依法维护自身权益。