第十一届残运会暨第八届特奥会飞镖项目开赛在即，10月15日，渭南市市场监督管理局副局长高仲义一行3人对渭南赛区运动员、技术官员接待单位（渭南建国饭店、美莎桃园国际酒店）开展督导检查，临渭区市场监督管理局副局长赵玲陪同检查。
督查组一行详细查看了残特奥会接待酒店食品安全主体责任落实、加工制作流程及运输管理、从业人员卫生、食品仓库管理、餐饮具清洗消毒、应急管理等情况，仔细查阅了食品安全管理制 度、餐具清洗消毒记录、食品留样记录及相关工作记录台帐。
高仲义要求，要高度重视残特奥会食品安全保障工作，明确赛事食品安全保障属地管理责任和接待酒店食品安全主体责任，强化食品安全自查，严格管控食品安全风险；要总结前期十四运会食品安全保障经验，及时发现并消除食品安全隐患，迅速整改落实存在问题。
市局还将继续加强对残特奥会食品安全的督导工作，为残特奥会顺利举行提供坚实有力的餐饮服务食品安全保障。
