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渭南市市场监督管理局督导检查秋季校园、单位食堂食品安全工作

来源:市市场监督管理局 发布时间:2022-11-04 08:00

为了严格落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,保障常态化疫情防控下校园及单位食堂食品安全,切实守好安全底线。11月2日,渭南市市场监督管理局党组书记周庆文带队督导检查城区学校及单位食堂食品安全工作,市局党组成员、副局长王耀峰参加督导检查。

周庆文一行先后来到渭南职业技术学院、渭南高级中学、渭南技师学院、瑞泉中学、渭南小学、渭南师范学院,听取了学校食品安全工作和推进“眼见为‘食’”专项行动汇报,实地查看了食堂证照公示、量化分级管理、“互联网+明厨亮灶”智慧监管实施情况和食品加工制作过程,就学校食堂经营管理情况同学校负责同志及食堂管理人员进行了交流。最后,周庆文一行还深入市检验检测研究院单位食堂一并进行了督导检查。

周庆文指出,学校、单位食堂等集中用餐人数多,食品安全风险高,必须警钟长鸣、常抓不懈。特别是校园食品安全,事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重,务必要放在心上、抓在手上、扛在肩上、落实在行动上。一要突出重点环节,落实好各方责任,紧盯重点部位,聚焦薄弱环节,不折不扣抓好学校和单位食品安全工作;二要突出精准施策,做好应急处置工作,克服麻痹思想、侥幸心理,全力加强风险隐患排查和问题整改;三要突出社会共治,推广智慧监管,推进“眼见为‘食’”,推动学校和单位食堂食品安全管理水平不断提质升档,有效防范化解食品安全风险隐患,为实现健康渭南、平安渭南贡献市场监管力量。