为切实推动校园食品安全集中整治不断走深走实，提高学校食品安全管理水平，防范风险隐患，坚决守住学校食品安全底线，切实保障在校师生饮食安全，8月26日，大荔县市场监督管理局、县教育体育局联合召开2024年秋季校园食品安全培训暨集中整治工作推进会，全县各街镇分管食品安全领导、各高职中、初中、小学校长和中心小学副校长，民办小学、城区（含直属）幼儿园校园长及各基层市场监管所负责人共计200余人参加了会议。
会议通报了上学期全县校园食堂食品安全存在的问题，并对秋季学期食品安全工作进行了部署。
会议要求，学校主要负责同志要对本单位食品安全负总责，要依法取得食品经营许可证。属承包经营的，要建立完善食堂承包经营准入、考核评价和退出机制。严格按照招投标程序统一组织招标，与承包经营企业签订合同，明确双方的权利和义务，按要求配置“双总监”。要定期对食堂承包经营企业进行检查、评估和考核，发现问题及时督促整改。
会议强调，各街镇包保干部要严格落实每季度开展一次督导的要求，指导学校落实好“日管控、周排查、月调度”机制，强力推进食品安全“两个责任”包保有效落实，实现包保覆盖率、食品安全总监及食品安全员配备率、包保主体数据归集率、包保督导任务完成率、督导问题发现整改率“五个100%”，形成党委政府、行业主管、监管部门和学校四方贯通的工作闭环。
会议指出，县教体局将进一步强化对各学校食堂承包经营招投标的监督管理，严格承包经营企业资质审查，督促学校健全并认真落实食品安全管理制度，定期组织开展督查检查。县市场监管局将继续以教育领域、食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治为主线，深挖问题线索，重拳打击违法，切实保障在校师生饮食安全。
